08 novembre, 2012

La photo est le fruit du hasard et le spaghetti à l'oignon délicieux ...

Je pense à ça tandis que je fais frire des oignons...
J'ai connu dans une vie antérieure un photographe palermitain qui cuisinait d' excellents spaghetti. Sa recette était simple. Il faisait  griller de très  fines lamelles d'oignon dans de l'huile d'olive auxquelles il ajoutait une bonne pointe de piment.
Il se trouva par le plus pur des hasards avec son Hasselblad à l'heure précise  où eut lieu à cent mètres de lui  l' attentat qui tua le juge Falcone.
Puisque je vous le dis, la photo est fille du hasard. 

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