Je sais pas si vous êtes comme
moi, mais je fuis les crêperies comme je fuis les fast-foods. Ah, les
crêperies... Généralement, c'est revêtu à l'intérieur de frisette de
pin sur les murs et de vichy à carreaux rouges et blancs sur les
fenêtres mais aussi sur les tables. C'est généralement chauffé l'hiver
par un poêle à mazout qui empeste et malgré ça on se les gèle ... On y
mange dans d'odieuses assiettes en grès
jaunâtres qui grincent dès que le couteau s'y frotte et l'on boit du
cidre tiède dans des tasses blanches cerclées de rouges marquées " la
Bolée du Fouesnant"... On vous y sert des galettes recuites et pour la
plupart étonnantes, du genre "merguez-chantilly" ou "fruits de
mer-savoyarde"...
Autant s'acheter un calendos bien fait, une baguette craquante un kil de rouge et quelque soit le temps, se les bâfrer sur un banc sans vergogne .
8 commentaires:
Lu et approuvé, et au litron,le rouge!
J'ai mangé il y a longtemps dans une crèperie à Concarneau, c'est à se demander si tu n'as pas été dans la même, poêle à mazout compris !
Eh les deux râleurs, vous les fuyez aussi quand vous êtes en Bretagne?
Mais non ! c'est bien pour ça que mon propos tend vers l'universel !
Ben oui, Jérôme, qu'on les fuit, on peut ! Tu oublies qu'en Bretagne il y a maintenant plus de pizzerias, de couscous et de suchi que de crêperies .
PP, si vous vous faites pigeonné en choisissant vos crêperies parisiennes, n'en dégoûté pas les autres.
Quant à votre affirmation sur le nombre supérieur de couscous pizzeria et autres suchi présents en Bretagne vous la sortez d'où ?
Le Barde
Allons, allons, Barde !
Non seulement les crêperies bretonnes sont insalubres, mais les gens qui les fréquentent et les défendent ont accroché leur humour en entrant sur le vieux porte-manteau qui chancelle, près de la porte de planches disjointes... maintenant pour être honnête quand je suis à Cancale je préfère aller chez Rollinger...
Mais non, Barde,toutes mes excuses, je déconne !
nPas la peine de se crêper le chignon!
Moi, avec mon bras cassé en glissant sur une semelle de crêpe je ne mange que chez Sidi Bousaïd à Bénodet' c'est plus sûr.
D*
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