25 juin, 2012

Je suis Marmite addict !


Marmite est un truc typiquement anglais. C'est une pâte faite de levure de bière et d'extraits végétaux, de légumes.  Ca peut servir de condiment un peu comme la moutarde.   Mais c'est Élie qui m'avait appris à le déguster selon une certaine manière,  depuis je continue. C'est tout simple. Il faut cependant, pour bien en apprécier la saveur, des crumpets, ces petits pains anglais qui ressemblent à des éponges. Vous prenez donc un crumpet, vous l'enduisez de beurre et là-dessus vous tartinez du Marmite, vous pouvez aussi y ajouter des copeaux de fromages.. Quelques minutes au four ou environ trente secondes au micro-ondes et votre crumpet s'imprègne. 
Bon d'accord faut aimer ! Moi j'en raffole.

4 commentaires:

  1. J'ai essayé une fois. N'y suis pas revenu! Faut dire que c'était dans le Jura!

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  2. M'enfin Calyste ! le Marmaite c'est délicieux partout, dans le Jura et ailleurs !

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  3. J'ai goûté à ce truc avec des amies australiennes (condiment NATIONAL) là-bas.... plus que dégueulasse! (mais, hein, les goûts et les couleurs... alors...

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